Cách làm bánh kem sinh nhật thực sự không thực sự khó chỉ với quá trình làm cực dễ dàng và đơn giản của Tam Long Group. Nội dung bài viết này sẽ hướng dẫn chúng ta từng bước đơn giản dễ dàng và rõ ràng nhất để tự tay có tác dụng bánh kem.
Bạn đang xem: Toàn tập cách làm bánh kem đơn giản ngay tại nhà
Một cái bánh sinh nhật tự làm dành khuyến mãi cho chính bản thân, người thân, bạn bè… quả thật quá tuyệt vời đúng không? Tam Long Group sẽ chia sẻ công việc thực hiện tại ngay dưới đây.
4.2 Bánh nở cao cùng xẹp ngay lập tức khi lôi ra khỏi lò
Đây là trường hợp sản phẩm hai mà những người làm món bánh sinh nhật tại nhà thường mắc phải. Lý do là do nhiệt độ lò nướng cao dễ dẫn tới việc bánh nở cấp tốc và chưa kịp định hình bánh đến cứng cáp.
Trong lần nướng bánh tiếp theo, các bạn hãy rút ghê nghiệm bằng phương pháp hạ thấp nhiệt độ xuống hoặc dời khay nướng bánh xuống một bậc để nhiệt lan ra đều hơn.
Thông qua nội dung bài viết cách làm bánh kem sinh nhật mà cửa hàng chúng tôi vừa share đến bạn, hi vọng rằng bạn đã sở hữu thể hợp tác vào thực hiện để từ bỏ mình mang về cho mái ấm gia đình và người thân mình một loại bánh kem tự có tác dụng thật thơm ngon, đẹp mắt và bình an vệ sinh thực phẩm. Nếu có thành phẩm chớ ngại ngần hãy liên hệ, chia sẻ cho công ty chúng tôi và mọi người cùng ngắm nhìn ở bài đăng này nhé.
Từ lâu, bánh kem đang trở thành 1 phần không thể thiếu trong các buổi tiệc sinh nhật, cưới hỏi, kỷ niệm… dòng bánh cùng với phần cốt bông lan quyến rũ được bảo phủ bên vào lớp kem to ngậy, khiến cho thực khách khó khăn thể chuối từ. Mời độc giả cùng xem thêm cách làm bánh kem đơn giản và dễ dàng dưới phía trên để hoàn toàn có thể trổ tài khéo léo của chính mình và tạo bất ngờ cho những người dân thân yêu thương vào dịp đặc biệt.
Không phải trang trí mong kỳ, cái bánh kem đã và đang rất xinh xắn. Ảnh: Internet
Cách có tác dụng bánh sinh nhật solo giản, bánh gato ngay tận nơi thật ra không thực sự khó, bạn chỉ việc đầu tư một ít thời hạn vào bếp, làm theo công thức gợi ý là hoàn thành món kim cương ý nghĩa.
Nghiệp Vụ nhà bếp Bánh Quốc Tế
Tìm gọi Ngay
Bánh Âu Cơ Bản
Tìm gọi Ngay
Bánh Âu Nâng Cao
Tìm hiểu Ngay
Khóa Học làm Bánh Nhật
Tìm gọi Ngay
Khóa Học nhiệm vụ Bánh Kem
Tìm phát âm Ngay
Mục Lục
Cách làm bánh kem sinh nhật đơn giảnNguyên liệu làm cho bánh sinh nhật tại nhà
Các cách thực hiện
Cách làm bánh kem sinh nhật 1-1 giản
Nguyên liệu làm cho bánh sinh nhật tại nhà
Phần cốt bánhBột làm cho bánh 120gr
Trứng gà: 4 quả
Đường: 60gr
Tinh chất vanilla: 5ml
Khuôn đế rời
Phần kem
Lòng white trứng gà: 2 cái
Đường trắng: 50gr
Bơ nhạt: 10gr
Các cách thực hiện
Chuẩn bị cốt bánh bông lanTrước tiên, mang đến trứng và đường vào âu lớn, cần sử dụng máy đánh mang lại trứng bông lên. Thấy lúc trứng nhạt màu, bông như kem, nhấc máy tiến công trứng lên thấy láo hợp tất cả chóp trực tiếp đứng, không chảy là được.
Tiếp theo, các bạn rây rảnh rỗi bột mì vào tất cả hổn hợp đường và trứng vừa đánh bông, trộn thanh thanh theo một chiều đồng nhất cho tới khi các nguyên liệu hòa quấn vào nhau. Kế đó, bạn cho tinh hóa học vanilla vào cùng, trộn hầu như một lần nữa.
Bạn phết một tờ dầu mỏng manh vào khuôn bánh, đổ các thành phần hỗn hợp bột có tác dụng bánh bông lan vào, dàn đều.
Cho khuôn bánh vào bếp nướng đã bật sẵn ở nhiệt độ 180 độ C trước 10 phút. Khi mang lại khuôn bánh vào nướng, bạn hạ nhiệt độ xuống 160 độ C, thời hạn nướng trường đoản cú 30 – 40 phút là hoàn thành.
Xem thêm: Bút cảm ứng cho ipad air 1 giá tốt t06/2023, bút cảm ứng là gì
Bạn có thể thử bánh bằng phương pháp dùng một que tăm, xiên nhẹ vào giữa bánh, trường hợp rút lên thấy que tăm sạch thì yên trọng điểm rằng bánh đã chín rồi nhé!
Phần cốt bánh sau khi nướng nở xốp, mềm và đủ ẩm. Ảnh: Internet
Khi bánh chín, bạn mở lò rồi lấy bánh thoát ra khỏi khuôn, để bánh lên rack hong bánh đến nguội hoàn toàn. Trong thời gian đó, bạn chuyển sang quy trình làm kem để trang trí.
Làm kem trang trí bánh gato sinh nhậtBạn mang một chiếc nồi nhỏ, cho vào tầm 20ml nước lọc, thêm mặt đường và bắc lên bếp nấu với lửa nhỏ. Trong quá trình nấu cho đến khi các thành phần hỗn hợp keo lại, bạn hãy khuấy phần nhiều tay để con đường tan hết và không dính dưới mặt đáy nồi.
Lòng trắng trứng gà bạn cho vào âu lớn, tiến công trứng ở tầm mức trung bình, vừa tấn công vừa rót từ từ các thành phần hỗn hợp nước con đường vừa thổi nấu vào. Khi thấy tất cả hổn hợp trắng mượt, lộ diện lỗ khí nhỏ tuổi li ti thì chuyển sang vận tốc cao cho đến lúc sánh mịn, nhấc máy đánh trứng lên thấy tất cả chóp nhọn thì ngừng.
Chia bơ lạt làm cho hai phần rồi trường đoản cú từ bỏ vô hỗn đúng theo lòng white trứng. Khi hết lượng bơ, các bạn đánh thêm 30 giây cho hỗn hợp thật mịn. Kế tiếp cho vào phòng mát tủ lạnh nhằm để phần kem gồm độ cứng và không xẩy ra chảy khi trang trí bánh.
Phần kem trang trí đặc, khi nhấc que tiến công lên thấy có chóp là vẫn hoàn thành. Ảnh: Internet
Trang trí bánh kemSau khi bánh bông lan vẫn nguội, các bạn xẻ bạt bánh ra làm cho hai phần. Bôi kem lên miếng bánh máy nhất, đặt lớp bạt bánh thứ hai lên trên, phủ kem lên toàn thể bên ngoài mặt phẳng bánh, ở bước này chúng ta cũng có thể thỏa mức độ sáng khiến cho chiếc bánh kem của chính bản thân mình mà không độc nhất vô nhị thiết nên chàng láng theo phong cách truyền thống.
Phủ kem lên toàn bộ chiếc bánh gato. Ảnh: Internet
Tùy theo ý tưởng phát minh mà bạn đã chuẩn bị ban đầu cho loại bánh kem thêm phần sệt biệt, chúng ta có thể mua thêm trái cây, nguyên liệu trang trí nạp năng lượng được… để sản xuất hình cho cái bánh gato góp phần sinh động.
Nếu chưa dùng bánh ngay, chúng ta cũng có thể phủ kem lên bánh trước sau đó bảo vệ trong chống mát tủ lạnh. Ngay trước lúc ăn, các bạn hãy trang trí thêm các vật liệu khác để đảm bảo an toàn độ tươi ngon,
Bảo quản lí bánh kem
Làm bánh sinh nhật xong, bạn bảo vệ trong phòng mát tủ lạnh, khi trải nghiệm hãy lấy ra ngoài. Để hưởng thụ trọn vẹn mùi vị của cái bánh, các bạn hãy dùng trong một – 2 ngày.
Sử dụng thêm cốm trang trí cũng làm chiếc bánh kem sinh nhật góp thêm phần hấp dẫn. Ảnh: Internet
Lưu ý khi có tác dụng bánh kem sinh nhật trên nhà
Nên cần sử dụng khuôn đế rời để nướng bánh, khi bánh chín bạn sẽ dễ dàng đem bánh thoát ra khỏi khuôn hơn.Khi làm nguội bánh trên rack hong, hãy úp ngược bánh để mặt phẳng không bị lõm, xẹp.Phần kem trang trí, giả dụ thích bạn có thể dùng thêm màu lương thực cho chiếc bánh thêm phần bắt mắt.Khi tô điểm bánh kem, chúng ta nên triển khai trong phòng có nhiệt độ thấp (khoảng đôi mươi độ C), vấn đề này giúp kem bóng mịn tốt hơn, không xẩy ra rỗ hoặc nhanh chảy trong quá trình tiếp xúc nhiệt độ cao.Hi vọng với công thức làm bánh sinh nhật của Dạy có tác dụng Bánh Á Âu phân tách sẻ, các bạn sẽ tự tin vào bếp, trổ tài khéo léo làm nên các chiếc bánh thơm ngon với đẹp mắt. Chúc bạn tiến hành thành công và bao gồm phút giây vui vẻ, niềm hạnh phúc món bánh này.
Ngoài ra, nếu bạn là người yêu thích bánh kem, có mong muốn khám phá về phương pháp làm bánh kem để vào bếp làm cho tất cả những người thân, bằng hữu thưởng thức, dành làm cho quà bộ quà tặng kèm theo hoặc mở tiệm bánh, marketing bánh kem online theo đơn đặt đơn hàng thì hãy xem thêm khóa Nghiệp Bánh Kem chuyên Nghiệp của Dạy làm cho Bánh Á Âu. Đến cùng với chương trình đào tạo và huấn luyện chiếm 90% là thực hành, các bạn sẽ nhanh chóng nạm bắt khá đầy đủ các nghệ thuật từ A – Z trong thời gian ngắn với sự hướng dẫn thẳng từ giảng viên là các chuyên gia đầu ngành trong nghành nghề làm bánh.
Đăng ký khóa huấn luyện và đào tạo nhanh nhất bằng phương pháp gọi mang lại tổng đài 1800 6148 (miễn giá thành cước gọi) hoặc điền thông tin vào form bên dưới.
