Rong nho biển là một loại thực phẩm gần đây được rất nhiều bạn quan tâm. Ngoài việc có thể dùng như thực phẩm ăn mỗi ngày thì rong nho biển còn được biết đến vì rất nhiều tác dụng tốt cho sức khoẻ.
Bạn đang xem: Rong nho tách nước là sao
Hiện nay việc chọn mua loại rong nho nào? Rong nho tươi hay rong nho khô? Loại rong nho tách nước nào tốt nhất… là những câu hỏi mà chắc chắn nhiều bạn còn đang thắc mắc đặt ra.
Vì thế trong bài này Nơi Tôi Sống sẽ liệt kê 20 câu hỏi thường gặp nhất về về rong nho biển, qua đó hy vọng giúp bạn giải đáp các thắc mắc liên quan đến loại thực phẩm đang nhận được rất nhiều sự quan tâm này nhé.
Hiện có 2 loại rong nho thứ nhất là rong nho tươi và rong nho tách nước (rong nho khô). Rong nho tươi là loại vừa vớt dưới biển lên và cần dùng ngay trong vòng 5 ngày. Rong nho khô tách nước là loại rong nho đã qua xử lý có thể dùng trong 6-12 tháng và có thể để trong tủ lạnh dùng dần.
Không, đây là một hiểu lầm của hầu hết mọi người. Rong nho tách nước không phải là loại rong nho được sấy khô đâu nhé. Rong nho tách nước là loại rong nho được tách nước theo nghệ ly tâm. Cộng rong nho sẽ được đóng gói trong hộp khi ăn chỉ cần ngâm vào nước 3 phút là nở bung ra như rong nho tươi.
Thật sự về cơ bản rong nho tươi vẫn tốt hơn, cũng giống như các loại rau cái gì tươi luôn tốt hơn. Tuy nhiên rong nho tươi không phải lúc nào bạn cũng có thể mua được. Do vậy rong nho tách nước sẽ là lựa chọn tốt nếu bạn ăn rong nho thường xuyên vì dễ mua và có thể để ở tủ lạnh và dùng trong thời gian lâu dài.
Rong nho tươi ở VN hiện nay được trồng nhiều ở vùng biển Khánh Hoà, Nha Trang. Hầu hết sản phẩm được tách nước đóng hộp và bán qua nhiều kênh, xuất đi nước ngoài. Do vậy rong tươi không phải dễ mua, thỉnh thoảng bạn sẽ thấy bán ở chợ hoặc các siêu thị lớn (nhưng nói chung là không phổ biến)
Mình đã có một chia sẻ rất chi tiết về 5 loại rong nho tốt nhất ở đây bạn có thể tham khảo. Nếu được đề xuất một loại rong nho tốt nhất thì đó là rong nho Sabudo. Đây là loại rong nho có chất lượng tốt nhất, hạt to khi ngâm nước chỉ 3 phút nở đều đẹp và rất sạch, không mặn, không tanh do đã được xử lý kỹ khi tách nước bằng công nghệ Nhật bản.
Vì là loại tảo biển nên rong nho luôn có vị mằn mặn khi ăn, có một chút tanh tanh nhẹ của loài tảo. Tuy nhiên vị mặn và tanh có thể được giảm rất nhiều, đặc biệt các loại rong nho tách nước đã qua xử lý nên gần như không còn mặn và tanh nữa. Nếu muốn xử lý vị mặn và tanh thêm lần nữa thì bạn chỉ cần ngâm qua nước 2-3 lần là gần như không còn.
Rong nho là loại thực phẩm tự nhiên và chứa hàm lượng dinh dưỡng cao, chứa nhiều chất axit béo không bão hoà như như AA, LA, DHA, EPA và ALA vì vậy giảm cholesterol và tăng tính co giãn của mạch máu. Phong ngừa ung thư, giảm táo bón và đặc biệt giúp làm đẹp da.
Rất tốt bạn nhé, rong nho biển là một loại siêu thực phẩm, rất tốt cho phụ nữ mang thai. Trong rong nho có chứa nhiều DHA, EPA cần thiết cho sự phát triển trí não của thai nhi.
Với rong nho tươi thì chỉ cần rửa sạch. Còn đối với rong nho tác nước thì ngâm rong vào tô nước sạch khoảng 3 – 5 phút để giúp cho rong nở ra và tươi lại. Đổ nước ngâm rong nho, rồi tiếp tục đặt vào tô nước đá thêm khoảng 3 phút trước khi thưởng thức.
Rong nho có vị tanh nhè nhè vì vậy bạn có thể ăn sống và chấm kèm với các loại nước chấm như xì dầu, tương ớt, mù tạc,… Đặc biệt sốt mè rang là loại nước chấm ngon nhất, hợp nhất khi ăn rong nho. Khi mua rong nho Sabudo hay Yukibudo bạn sẽ được tặng kèm nước sốt mè rang nhé.
Rong nho tươi thì sau khi mua về chỉ bảo quan được tối đa từ 3-5 ngày. Riêng rong nho tách nước sẽ bảo quản được 6 tháng. Nếu để tủ lạnh có thể bảo quản trong 12 tháng.
Rong nho tách nước sẽ dễ tìm mua hơn rất nhiều so với rong nho tươi. Bạn có thể tìm mua trên các trang thương mại điện tử. Riêng rong nho Sabudo (xem video review ở đây) bạn có thể mua trên trang bán hàng chính hãng của hệ thống phân phối thực phẩm F99 Ở ĐÂY. Giá khoảng 449k/hộp 12 gói + tặng kèm chai nước sốt mè rang.
Ngoài ăn sống như rau chấm nước sổt theo cách ở trên thì bạn có thể chế biến rong nho với bằng cách trộn với các loại rau củ khác thành món salad rong nho hoặc chế biến như các món sushi, cuộn với các loại thị nướng cũng rất hấp dẫn.
Rất tốt. Đặc biệt đây là cách giúp bé ăn rau nhiều hơn, rong còn chứa nhiều chất sắt và vitamin A nên có khả năng tăng cường chức năng của hệ thần kinh thị giác, cải thiện thị lực. Trẻ em ăn rong nho cũng giúp tăng nhu động ruột, kích thích tiêu hoá và hạn chế tình trạng tác bón.
Không có rong nho Nhật Bản, hiện hầu hết các sản phẩm rong nho tách nước đều trồng ở VN nhưng áp dụng công nghệ chăm sóc & kỹ thuật tách nước từ Nhật Bản. Do đó mọi người hay gọi là rong nho Nhật Bản, nhưng đó chỉ là thói quen do người Nhật dùng rong nho làm thực phẩm đã rất lâu đời rồi.
" data-image-caption="Hộp cơm điện Lock&Lock EJR226IVY giúp bữa trưa thơm ngon và nóng hỏi
Trên thị trường có 2 loại rong nho tươi và rong nho tách nước. Nhưng nhiều người dùng vẫn chưa phân biệt được rong nho biển tách nước là gì? Có phải là rong nho sấy khô hay không? Giá bán bao nhiêu và cách dùng như thế nào? Nếu bạn còn đang phân vân thì hãy tham khảo ngay bài viết dưới đây để được giải đáp nhé.
Xem thêm: 50 Kiểu Áo Sơ Mi Nữ Không Cổ Nữ Cách Điệu Thể Hiện Cá Tính, Áo Sơ Mi Nữ Giá Tốt Tháng 5, 2023
Rong nho tách nước là gì? Có tốt không?
Đây là loại rong nho tươi đã được chế biến qua công nghệ ly tâm tách nước nhằm kéo dài thời gian sử dụng và bảo quản.
Chính vì vậy mà rong nho đã qua sơ chế vẫn giữ được những dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể như Vitamin A, B, C, Sắt, canxi, magie, chất xơ, axit béo không no, kẽm, các axit amin và nhiều khoáng chất khác... Việc sản phẩm có tốt hay không còn phụ thuộc vào các yếu tố như chất lượng, chủng loại, thương hiệu...
Riêng về tác dụng của rong nho biển thì hẳn nhiều bạn đã biết nó rất tốt cho cho sức khỏe. Từ khả năng ngăn ngừa ung thư, tế bào xấu, bệnh tim mạch đến tác dụng bảo vệ đôi mắt, tăng sức đề kháng cho cơ thể. Hơn thế, sử dụng rong nho còn hỗ trợ giúp giảm cân hiệu quả và mang đến làn da tươi sáng, tràn đầy sức sống.
Giá rong nho tách nước bao nhiêu, mua ở đâu?
Giá rong nho biển tách nước thương rẻ hơn rong nho tươi, chỉ khoảng 20k bạn cũng có thể mua được một túi nhỏ khoảng 20gr đủ cho một khẩu phần ăn. Giá của rong nho sẽ tùy thuộc vào thương hiệu, số lượng của từng loại.
Bạn có thể mua rong nho dễ dàng trên các trang thương mại điện tử uy tín tại Việt Nam như Lazada, shopee, Tiki, Sendo... Hoặc bạn cũng có thể tìm mua trực tiếp tại các cửa hàng thực phẩm và siêu thị nơi sinh sống.
Ăn rong nho như nào? Cách chế biến rong nho ngon, không bị tanh
Top 10 thương hiệu rong nho biển tách nước uy tín nhất
Rong nho Trường Thọ
Thương hiệu rong nho lớn và nổi tiếng hàng đầu tại Việt Nam. Các sản phẩm của hãng luôn được đánh giá cao về chất lượng. Chính vì vậy đã giúp rong nho Trường Thọ là sản phẩm bán chạy nhất trên trang thương mại điện tử Amazon, tạo điều kiện mở rộng ra các nước trên thị trường quốc tế dễ dàng hơn.
Ưu đãi tốt nhất
Rong nho Trường thọ được nuôi trồng trong môi trường biển tự nhiên tại vùng biển xinh đẹp Nha Trang theo tiêu chuẩn khắt khe nhất của Nhật Bản. Mọi khâu nuôi trồng và chế biến đều không dùng chất hóa học, không thuốc trừ sâu, không chất bảo quản. Do đó, Hàm lượng dinh dưỡng trong rong cao và vô cùng an toàn với sức khỏe.
Với sản phẩm rong nho tách nước theo công nghệ Nhật Bản giúp giữ được nguyên hương vị và dưỡng chất có trong loại thực phẩm này được người dùng rất ưa chuộng. Bạn sẽ chỉ cần ngâm khoảng 5 phút sẽ có được những chùm rong nho xanh tươi để sẵn sàng cho bữa ăn ngon miệng.
Rong nho Sabudo
Đây là thương hiệu rong nho biển rất nổi tiếng đến từ Nhật Bản. Hiện nay, loại rong nho này đã được nuôi trồng tại vùng biển Việt Nam nên bạn dễ dàng mua và sử dụng sản phẩm với giá cả phải chăng.
Rong nho Sabudo nổi tiếng với kích thước to, vị giòn, thanh mát nên rất được ưa chuộng. Sabudo đang là dòng sản phẩm được mua nhiều nhất trên thị trường hiện nay.
Trong rong nho biển Sabudo có chứa rất nhiều chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe. Sử dụng rong nho thường xuyên sức khỏe của bạn sẽ được cải thiện rõ rệt, cũng như phòng chống nhiều bệnh rất hiệu quả. Đặc biệt hỗ trợ chị em trong việc giảm cân duy trì vóc dáng, thanh lọc cơ thể giúp làn da tươi sáng rạng ngời.
Rong nho tách nước DK Harvest
Một sản phẩm rong nho biển đến từ thương hiệu DK Harvest được chế biến trên dây chuyền công nghệ hiện đại của Nhật Bản. Đây là loại rong nho organic tự nhiên rất an toàn cho sức khỏe người dùng.
Trong rong nho DK Harvest có chứa hàm lượng cao canxi, protein, omega 3 giúp xương chắc khỏe, dẻo dai, kháng viêm và giảm các triệu chứng đau do viêm khớp, loãng xương gây ra. Ngoài ra, khi sử dụng rong nho của thương hiệu này sẽ giúp bạn phòng chống các bệnh mãn tính như tiểu đường, tim mạch,...
Ưu điểm giúp sản phẩm của DK Harvest được người dùng rất ưa chuộng đó là giá thành rất "hạt rẻ". Vì thế mà, bao bì sản phẩm không được đầu tư vào chăm chút như các hãng khác. Chỉ là túi zip bạc với thông tin sản phẩm được in trực tiếp lên bao bì. Điều này vô tình lại là nhược điểm khiến việc bảo quản rong nho không được tốt trong quá trình sử dụng, không khí sẽ lọt vào là ảnh hưởng đến chất lượng.
Rong nho có kích thước các hạt vừa phải, nở nhanh khi ngâm và có vị khá mặn. Vì vậy, bạn cần ngâm và rửa kỹ một chút trước khi ăn thì vị mặn sẽ được giảm bớt rất nhiều.
Rong nho Okinawa
Rong nho tách nước Okinawa cũng là một thương hiệu rong nho sử dụng công nghệ tách nước ly tâm của Nhật Bản. Về bao bì thì mình đánh giá khá ổn, đơn giản và không quá rối mắt. Trong mỗi hộp giấy sẽ gồm 5 gói nhỏ với trọng lượng mỗi gói là 20g. Cách đóng gói này được hầu hết các hãng nổi tiếng sử dụng rất tiện ích cho người dùng khi sử dụng và bảo quản.
Về chất lượng mình chấm cho rong nho Okinawa 7/10 điểm nhé. Hạt rong to vừa phải, rong nở nhanh và màu tươi xanh rất mát mắt. Hương vị thì hơi mặn và không hề có mùi tanh rất dễ ăn, đặc biệt người mới ăn lần đầu.
Giá thành rong nho khô Okinawa thì khá rẻ khoảng 80k/hộp 5 gói. Nếu bạn đang tìm mua sản phẩm rong nho giá rẻ thì đây là một gợi ý rất phù hợp nhé. Vì giá thành phải chăng nên ngoài cách ăn trực tiếp như rau sống thì bạn có thể xay nhuyễn để làm mặt nạ đắp mặt rất tốt nhé.
Rong Nho Yukibudo
Yukibudo là một thương hiệu rong nho mới toanh được ra mắt trong năm 2021 tại Việt Nam. Các sản phẩm rong nho của Yukibudo đều được nuôi trồng tại vùng biển của tỉnh Khánh Hòa. Riêng rong nho tách nước được sơ chế bằng công nghệ ly tâm của Nhật Bản giúp đảm bảo được nguyên vẹn dưỡng chất quý giá có trong rong.
